Cocinando con Moulinex – Tiramisu
Riquísimo postre y fácil de hacer
Ingredientes
- 50 gr Azúcar blanco en polvo
- 3 huevos
- 250 gr de Mascarpone
- Cacao
- Acesorio batidor de moulinex
Empezamos!
Primer paso
Separar las yemas de las claras
Verter en el robot las yemas con 25 gr de azúcar
Dejar las claras en un bol aparte
Modo: Manual. Duracion: 1min30s. Velocidad: V7
Poner en marcha la primera etapa:
Segundo paso
Luego, abrir el robot y añadir los 250 gr de Mascarpone
Poner la segunda etapa, Modo: Manual. Duracion: 3 min. Velocidad: V7
Mientras tanto, batir bien las claras
Tercer paso
Siguiente paso, añadir las claras y poner la tercera etapa en el robot:
Modo: Manual. Duracion: 2 min. Velocidad: V7
Cuarto paso
Por último, añadir los 25 te de azúcar restantes y poner la última etapa:
Modo: Manual. Duracion: 4min. Velocidad: V7
Ahora nuestra masa esta lista
Quinto paso
En un recipiente aparte o plato profundo preparar los bizcochos, empaparlos de café y dejarlos reposar en un plato.
Sexto paso
Después añadir mezcla, espolvorear el caco en polvo y meter en el frigorífico unas cuantas horas
Facilisimo 🙂
Que buena pinta !!! 😍
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Reblogueó esto en El Noticiero de Alvarez Galloso.
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Que rico
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Creo que hay que ser de ciencias, pero tiene una pinta estupenda. Un abrazo.
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gracias carlos, riquisimo estaba jaja
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Eso se ve delicioso, saludos
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Muchas gracias! delicioso estaba, uno de mis postres preferidos!
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